Yhdessäoloa ja hyvää ruokaa

Pääsiäispyhät on nyt vietetty ja huomenna on paluu takaisin arkeen :) Tosin Jarno vanhenee jälleen vuodella, joten juhlinta jatkuu kyllä pienimuotoisesti perheen parissa siis huomennakin! Meidän perheemme pääsiäinen koostui hyvästä ruoasta ja mukavasta yhteisestä ajasta. Paljon nähtiin perhettä ja sukua, mutta myös ystävien seurasta saimme nauttia hetken verran. Mitä sitä muuta voisikaan yhteisiltä vapaapäiviltä toivoa? :)

Pääsiäisen viettomme alkoi kahvittelulla veljeni perheen luona. Iina oli tehnyt aivan ihanaa marjapiirakkaa sekä vaniljakastiketta - niin hyvää en ole aikoihin syönytkään! :) Oli tehtävä ihan santsikierroskin, sillä niin suussa sulavan hyvää piirakka oli :) Illalla oli meidän oman pääsiäisateriamme vuoro, kun Jarno kokkaili karitsaa, vuohenjuustolla maustettua kukkakaalipyreetä, parsaa sekä punaviinikastiketta :)

Justus sai huomiota osakseen yllin kyllin, kun lauantaina suuntasimme heti aamupalan jälkeen Jarnon isän luo. Kun Jarno vanhempineen laitteli pihaa kevätkuntoon, niin me Justuksen kanssa olimme sisällä ja seurustelimme Jarnon sisarusten kanssa. Oli pojalla hyvät oltavat, kun oli setien sekä tädin huomio taattu, joten ei ihme että hymy oli herkässä! ;)

Pihatalkoiden jälkeen otimme määränpääksi oman lapsuudenkotini, kun äitini oli valmistanut päivällistä. Myös veljeni perhe oli paikalla :) Olimme juuri lopetelleet syömisen Jarnon isän luona, mutta kyllä äidinkin tekemät ruoat silti maistuivat paremmin kuin hyvin :) Saimme isot satsit ruokaa myös mukaan, joten pääsimme isommissa määrin nauttimaan niistä vielä seuraavana päivänäkin. Äiti oli valmistanut hunajaisia uunijuureksia bataatista ja porkkanasta, savustanut lohta sekä paistanut kuhaa. Lisäksi oli vielä naudan paahtopaistia ja hunajamelonilla, viinirypäleillä sekä kotijuustolla viimeisteltyä salaattia :)

Vaikka kyse olikin päivällisestä ja ilta jo lähestyi, huomaa kuvien valoisuudesta sen, kuinka uskomaton valoisuus on meitä hemmotellut viime päivät - tai oikeastaan jo viikot!

Makealokerossa on kuitenkin aina tilaa, ja kahvin kanssa herkuteltiin äidin leipomilla vanilja- sekä mantelitäytteisillä kierrepullilla...

...sekä ihanalla rahkapiirakalla! Äiti oli tapansa mukaan valmistautunut kunnolla ja jääkaapissa oli vielä lime-juustopiirakka, mutta se jäi tällä kertaa syömättä - kai sieltä makealokerostakin joskus voi tila loppua, vaikkei usein siltä tunnukaan :D Kotiin päästyämme rauhoitumme ensi leffan parissa, minkä jälkeen oli vuorossa Justuksen kylpy. Kun poika oli saatu untenmaille, niin me pääsimme itsekin rauhassa saunomaan. Tuntuu, että arjen hulinassa ei oikein pääse ikinä kunnolla rauhoittumaan, joten kyllä tulivat saunan rentouttavat löylyt tarpeeseen!

Sunnuntai alkoi rauhallisesti yhdessä nautitun aamupalan merkeissä, minkä jälkeen kolme rakasta ystävääni tuli Justusta - ja ehkä vähän minuakin - moikkaamaan! :) Pari tuntia kului rupatellessa kuin siivillä! Mutta enää kuukausi, niin kokoonnumme kaikki seitsemän tyttöä puoliskoinemme juhlimaan yhdessä, kun olemme kotikaupungissamme kerrankin kaikki yhtä aikaa, ihanaa! :)

Kun tytöt lähtivät, niin me suuntasimme jälleen pienelle kyläreissulle. Vaikka Jarno aina valittaakin kävelyn tylsyydestä, suostui hänkin ilomielin lähtemään liikenteeseen vaunujen kanssa, kun ilma oli niin mahtava, eikä mihinkään ollut kiire. Ensimmäinen määränpäämme oli Jarnon mummola, jonne veimme tulppaaneita kevättervehdyksenä sekä vihdoinkin myös Justuksen kiitoskortin ja heille teettämiäni valokuvia. Sieltä otimme suunnan toisen tulppaanikimpun kera jälleen vanhempieni luokse pääsiäissunnuntain päivälliselle.

Tällä kertaa tarjolla oli karitsan paistia, vuohenjuusto-persikkatäytteisiä jauhelihakääröjä, valkosipuliperunoita, smetanaporkkanoita sekä peruna-artisokkasalaattia. Kastikkeina toimivat kahvi- sekä pestokastike. Onneksi tällä kertaa mahassa oli enemmän tilaakin, sillä niin hyvää kaikki oli että! Näitäkin ruokia otimme isot satsit mukaan, joten herkuttelu jatkui myös tänään :)

Pääruoan lisukkeeksi äitini oli tosiaan tehnyt salaattia, mikä piti sisällään artisokkaa, perunaa, kirsikkatomaatteja sekä punasipulia. Kastikkeena salaatissa oli vihreä pesto. Tällainen salaatti toimii mainiosti ruokaisampana lisukkeena lihalle, joten varmasti tulee myös itse kokeiltua tätä uudemman kerran - suosittelen! :)

Vaikka edellispäivältä olikin herkkuja vielä jäljellä, päädyimme kahvittelemaa suklaan...

...sekä herkkujätskien kera!

Makuina kinuskista vaniljaa kera macadamiakrokantin sekä suklaakermajäätelöä lakukastikkeella ja toffeepaloilla. Aika täydellinen yhdistelmä: jäätelöä, suklaata sekä kahvia! :) Minua aina huvittaa ajatella aikaa ennen sairastumistani, kun suklaa oli kaikkea muuta kuin minun makuuni. Silloin pääsiäiskukko ei muninut suinkaan minulle suklaata, vaan kaikkia muita karkkeja. Kindermuniakin ostin lapsena vain ja ainoastaan lelujen vuoksi :D Onkohan ikä tehnyt tehtävänsä ja tuonut mukanaan naisille tyypillisen suklaahimon? ;)

Ruokailun jälkeen pääsin halimaan taas Juliustakin :)

Veljekset kuin ilvekset :D Olivat Julius sekä Justus omelemmat varsin uuvahtaneita kovan juhlinnan jälkeen, joten molemmat ottivat loppuillasta hyvinkin rennosti!

Iskän sylissä on hyvä olla :) Päällä Justuksella oli enimmäistä kertaa Jarnon kummitädiltä Thaimaan tuliaisina saadut henkselihousut. Tuntuu vaan, että poika kasvaa niin kohisten, että hyvä kun parhaimpia kylävaatteita ennättää kerran herran päälle pukemaan!  Tällä viikolla tuleekin herralle kolme kuukautta täyteen, joten isohan poika jo onkin ;) Kyllä taisi muutos olla ystävienikin silmissä aikamoinen, kun yksikin heistä oli nähnyt Justuksen viimeksi tammikuussa!

Tällaisin tunnelmin tuli vapaista nautittua läheisten kanssa :) Totesimme Jarnon kanssa molemmat, kuinka ihanaa on ollut, kun on aikaa ollut rauhoittua yhdessä, ilman kiireen tuntua. Tänään olemmekin sitten käyneet kotimme kimppuun näiden aurinkoisten kelien paljastettua karun totuuden huonekalujen päälle kertyneestä pölykerroksesta ;) Päivä on siis kulunut suursiivouksen myötä, jolle loppua ei vielä hetkeen näy! :D

<3: Laura

P.s. Tällä viikolla yritän saada vihdoinkin viimeisteltyä synntyskertomukseni, jota olen jo pitkään teille lupaillut!