Hyvää mieltä puolella teholla

Pari päivää on mennyt minun osaltani melkoisen kipeissä tunnelmissa ja valitettavasti huono olo jatkuu hieman edelleen. Mutta ei se mitään, josko huomista kohti alkaisi taas vointi koheta ja vireystaso nousta jälleen :) Hyvillä mielin kuitenkin mennään, kun kohta päästään koko perheen voimin viikonlopun veittoon! Eilen illalla koin oloni jo hieman paremmaksi ja ihan väsymystä poistaakseni päätin pitää kiinni Minnin ja minun päivällistreffeistä. Alun perin pikkuherra Justuksen piti tulla mukaamme, mutta Jarno jätti treeninsä väliin ja miehet jäivät pitämään kotia pystyssä, jotta minä pääsisin hetkeksi keräilemään voimia itsekseni. Ainakin mieli virkistyi ja väsymyksestä sekaisin ollut pääkoppani hieman virkosi :)

 Herra maitoparta :D

Jarno totesi minun tultuani kotiin, että saisin lähteä käymään useamminkin reissussa, sillä kummasti hänkin saa enemmän aikaan asioita, kun minä en ole kotona hosumassa ja heilumassa ympäriinsä tehden itse kaikkia asioita :D Niinhän se on, että kun ei ole niitä apukäsiä siinä ympärillä niin silloin vain on pakko selvitä itsekseen ja keksiä keinot, miten saa sovitettua yhteen Justuksen viihdyttämisen ja vaikkapa ruoanlaiton tai siivouksen. Yleensä, kun Jarnon näkemys on se, että jos minä puuhaan jotain, on hänen roolinsa pitää Justusta sylissään. Olen kovasti yrittänyt vihjata, että kyllä se poika kummasti siinä mukana vaikkapa sitterissä istuen siirtyy paikasta toiseen, jos on oikeasti jotain kotihommia tehtävänä :D Kerran kyselinkin, että mitenköhän minä hänen kuvitelmissaan saan kotona hommittua ja siivottua päivisin, jos noudattaisin hänen logiikkaansa? ;)

Kovaa on ollut Justuksella treenailu masulle kääntymisen suhteen, kuten tässäkin kuvassa eilen illalla! :) Kummasti meinaa vaan jumiutua yritykset tiellä olevaan käteen! Itse tykkään laittaa Justuksen lattialle puuhailemaan varsinkin silloin, kun venyttelen itse samalla. Siinä on kiva seurailla pojan potkuttelua ja ympäriinsä heilumista - kummasti sitä herra vaan pelkästään jalkoja heiluttelemalla pystyy seilaamaan lattialla ympäriinsä! :D

Eilisen kylmäsavulohella täytetyn päivällisleipäni ansiosta minun alkoi aamusella tehdä aivan tajuttomasti mieli graavilohta ruisleivällä, joten ei auttanut muu kuin laittaa Justus vaunuihin ja raahautua lähikauppaan ostamaan lounastarvikkeita :) Tovin jos toisenkin tuo reissu kesti, kun niin rauhaksiin täytyi olojeni vuoksi tallustella, mutta jääkaappi huusi tyhjää, joten ei auttanut muu kuin tehdä pakollinen kauppareissu. En sitten eilen osannut näin kauaskantoisesti ajatella Jarnon soitettua kaupasta, että tarvitsisinko jotain - noh, aina ei voi onnistua :D

Vaikka monesti turhaudunkin lähikaupan antiin, löysin tällä kertaa juurikin kaiken tarvoitsemani: graavilohta, Real-ruisleipää, jääsalaattia, maustekurkkua sekä tomaattia. Näistä aineksista sain tehtyä itselleni aivan täydellisen lounaan - niin yksinkertaisia ja selkeitä, mutta tavattoman herkullisia makuja :) Jarno ei ole graavikalan ystävä, mutta meidän perheessämme kyseistä herkkua on nautiskeltu aikanaan hyvinkin usein - sekä graavilohen että -siian muodossa. Tämä olikin siis täydellinen tilaisuus ostaa kyseistä herkkua vain ja ainoastaan minulle, kun Jarno oli vielä töissä, eikä hänen mieltymyksiään tarvinnut lainkaan huomioida :)

Paahdoin leivät, niin kuin teen melkeimpä jokaisen leivän kohdalla aina muutenkin. Realille paahtaminen sopii kuitenkin melkeimpä parhaiten, sillä paahtaessa Realista tulee juuri sopivasti rapsakka, muttei kuitenkaan liian kuiva, kuten monesta muusta ruisleivästä :) Sitten vaan täytteet päälle ja valmista!

Niin hyvin maistui, että täytyi käydä vielä tekemässä yksi lisää kuvailujen jälkeen! Ja luultavasti herkuttelu lohen ja ruisleivän merkeissä jatkuu vielä huomennakin, sillä hieman lohta jäi vielä jäljellekin :)

Jälkkäriksi kuppi kookoskahvia ja Parrotsin jogurtti-kookosherkkuja :)

Justuksen kanssa toivottelemme ihanaa viikonloppua teille kaikille! :) Täällä meilläpäin mennään viileissä ja sateisissa tunnelmissa eilisen lupaavista sääennusteista huolimatta, mutta toivottavasti huomenna jo aurinkokin taas meitä ilahduttaisi :)

<3: Laura